G7-2 Laboratorios de Corte

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Published May 22, 2017
Place of Learning: Garden
Resource Type: Lessons
Program Affiliations:

En esta lección de ciencia de séptimo grado, los estudiantes identifican los cortes deseados de las plantas y toman cortes de las plantas madre para facilitar la propagación asexual y producir una descendencia con idéntico ADN.

Objectivos

Luego de esta lección, los alumnos serán capaces de:

  • Explicar porqué las plantas son reproducidas asexualmente
  • Comprender que la descendencia asexual es genéticamente idéntica a la planta madre
  • Utilizar cortes para propagar plantas perennes
Evaluaciones

Durante esta lección, los estudiantes:

  • Identificarán tres razones para la reproducción asexual de plantas en el jardín
  • Identificar el corte como genéticamente idéntico a la planta madre
  • Propagar exitosa una planta asexualmente de manera
Materiales
  • G7-2 Ayuda Visual
  • Piso de madera de medio de cultivo (utilizamos Perlita)
  • Plantas perennes con ramas listas para cortar
  • Ejemplares de un corte de raíz y de un corte maduro en maceta
Antes de Empezar
  • Crear la Ayuda Visual
  • Recolectar y preparar todos los materiales
  • Armar el área de espera cerca del laboratorio
Procedimientos

Cronograma General

Duración Total : 90 minutos

Invitación * (5 minutos)

Idea Conceptual * (5 minutos)

Aplicación * (40 minutos)

Idea Conceptual (10 minutos)

Aplicación * (15 minutos)

Reflexión * (15 minutos)

En el Círculo Inicial

Invitación * (5 minutos)

  • Dé la bienvenida a los estudiantes y presente los Cortes de Laboratorio.
  • Explique que los alumnos rotarán a través del Laboratorio de Cortes adonde aprenderán cómo generar nuevas plantas a usando la reproducción asexual.

Idea Conceptual * (5 minutos)

  • Pida a los alumnos que compartan con el grupo lo que ya saben acerca de la genética y de qué modo los rasgos genéticos se transmiten de generación en generación.
  • Luego pida a los estudiantes que compartan lo que saben sobre el modo típico en que las plantas se reproducen.
  • Explique que, como jardineros, con frecuencia producimos plantas sembrando semillas en el invernadero y que la semilla es la descendencia de la planta. Esta es la reproducción sexual.
  • Explique que hoy, los estudiantes aprenderán cómo producir más plantas por medio de la reproducción asexual y la clonación antes que usando semillas.
  • Pregunte a los alumnos qué creen que ocurre con el ADN cuando las plantas son clonadas.
  • Repasen las tareas del jardín y hacer la actividad del círculo final: degustar.
  • Divida a los alumnos en 4 grupos, y explíqueles que durante las actividades del jardín, ellos se tomarán un descanso y tomarán un corte de un planta perenne.

En el Campo ( 50 minutos en total)

Trabajo de Rotación en el Jardín

Aplicación *: (40 minutos)

  • Los estudiantes piensan y discuten acerca de la reproducción asexual mientras trabajan en el jardín.
  • Cada grupo rota dentro del Laboratorio de Corte mientras que el resto de los grupos trabajan en el jardín.
    • El primer grupo comienza en el paso 4 en el Invernadero del Laboratorio de Corte. Idea Conceptual * mientras que los otros tres grupos comienzan con su trabajo en el jardín.
    • Cuando el primer grupo se mueve al paso 5. Aplicación el grupo que sigue comienza con el paso 4 Idea Conceptual *.
    • Una vez que el primer grupo termina con el paso 4, se moverá al paso 5 y regresará para comenzar luego con el paso 3. Aplicación, que es su Trabajo de Rotación en el Jardín.
    • Toma un total de 65 minutos de clase pasar por los pasos 3,4 y 5.

En el Invernadero

Laboratorio de Cortes​

Idea Conceptual *: ( 10 minutos)

Los estudiantes pasan de hacer sus tareas en el jardín al Laboratorio de Cortes de a uno por vez.

  • Reúna a los alumnos cerca del invernadero y repase el hecho de que en este laboratorio, aprenderán un método de reproducción de asexual de plantas usando cortes.
  • Explique que un corte es una pequeña rama que tomamos de una planta madre y de la que haremos un clon de la planta de la que fue sacada.
  • Dé ejemplos de alguno de los rasgos que se buscan en una planta madre: fragancia, vigor, resistencia a las enfermedades, color de la flor, etc.
  • Refiérase a la Ayuda Visual y explique el proceso cuando explica cada paso.
    • Muestre cómo tomar un gajo de la planta madre.
    • Explique la importancia de exponer los nodos.
    • Saque las hojas de arriba
    • Ponga el corte a 45 grados en su ambiente de crecimiento.
  • Invite a los alumnos a pensar de qué modo se beneficia el crecimiento el poner el corte o brote en ángulo antes que derecho y hacia abajo.
  • Explique que usamos perlita porque es estéril.
  • Repase lo que ocurre con el ADN del corte.
  • Muestre a los alumnos un ejemplo de un corte arraigado de varios meses, y de un corte maduro, que lleva un año plantado.
  • Pregunte a los estudiantes por qué razón un cultivador elegiría utilizar la propagación asexual. Discuta con ellos el hecho de que existen tres razones principales:
    • Es más rápido que la reproducción con semillas.
    • Se pueden seleccionar rasgos deseados
    • Es económico.

Aplicación *: (15 minutos)

  • Explique que los alumnos caminarán a través del jardín y recogerán cortes de plantas perennes que traerán y pondrán en la bandeja de perlita.
    • Ponga a cada alumno a cortar un corte de una planta perenne, que deje expuestos los nodos y pode las hojas superiores.
    • Una vez que todos los estudiantes hayan tomado su corte, pida a cada uno que lo ponga en el piso de madera en un ángulo de 45 grados, etiquételo, y pida a un alumno que riegue el piso una vez que todos hayan terminado.
  • Mientras los alumnos preparan sus cortes, hágales las siguientes preguntas:
    • ¿Son estos cortes genéticamente idénticos a la planta madre? (si!)
    • ¿Por qué es importante dejar los nodos expuestos? ( ya que es desde los nodos, que las ramas, hojas, o raíces pueden crecer)
    • ¿Por qué cortamos las hojas superiores en el corte? (para minimizar la transpiración y ayudar a mantener la humedad de la planta)

En el Círculo Final

Reflexión*(15 minutos)

Sirve a los estudiantes una fruta, una verdura o hierba de estación del jardín.

Vocabulario

Vocabulario
  • Perenne
  • Corte
  • Reproducción asexual
  • Rasgos
  • ADN
Conexiones con el Marco Educativo Edible

La Comunicación se verá fortalecida al aprender acerca del ADN, los rasgos, porqué la clonación puede ser problemática y porqué es necesaria la propagación sexual.

La Sustentabilidad se estudiará cuando aprendamos que la propagación asexual de las plantas es económica y fácil de hacer, que podemos generar plantas tomando gajos de las plantas madre con poco o nulos recursos. La Nutrición será tenida en cuenta con la reproducción de plantas medicinales , que los estudiantes podrán cultivar por sí solos para su uso en su casa. Las habilidades para la vida, se verán mejoradas en la medida en que los estudiantes se concentren en escuchar y seguir las directivas que se les dan durante el laboratorio, en que se los estimule para trabajar juntos y usen su capacidad de observación en el jardín.​

Los lineamientos académicos están de acuerdo con los Estándares Científicos para la Próxima Generación en lo relativo a crecimiento y desarrollo de los organismos; herencia de los rasgos; variación de rasgos; con los Estándares Centrales Comunes para llevar a cabo un procedimiento de pasos múltiples; para traducir información cuantitativa o técnica; para la integración de la información; para la discusión constructiva; para hablar y escuchar; para el lenguaje; y para la adquisición de palabras o frases. Para más detalles, véase Conexiones a los Estándares Académicos más abajo.

Conexiones con los Estándares Académicos

Estándares Científicos para la Próxima Generación, Escuela Media Ideas Disciplinarias Básicas:

LS1.B : Crecimiento y Desarrollo de los Organismos

  • Los organismos se reproducen , tanto sexual como asexualmente, y transfieren su información genética a su descendencia . (secundario a MS -LS3-2)

LS3.A : Herencia de Rasgos

  • Los genes se encuentran en los cromosomas de las células, con cada par de cromosomas conteniendo dos variantes de cada uno de todos los diferentes genes. Cada gen diferente a controla la producción de proteínas específicas, que luego afectarán los rasgos del individuo. Los cambio (mutaciones) en los genes pueden resultar en cambios en las proteínas, lo que a su vez puede afectar las estructuras y funciones del organismo y por tanto modificar los rasgos. (MS-LS3-1)
  • Las variaciones en los rasgos heredados entre los padres y su descendencia surgen de las diferencias genéticas que resultan del subconjunto de cromosomas ( y por tanto de los genes) heredados. (MS-LS3-2)
  • Además de las variaciones que surgen de la reproducción sexual, la información genética puede ser alterada a causa de las mutaciones. Aunque raro, las mutaciones pueden derivar en cambios en la estructura y función de las proteínas. Algunos cambios son beneficiosos, otro dañinos, y algunos neutrales al organismo. (MS-LS3-1)

Estándares Estatales Centrales Comunes, Artes del Idioma Inglés y Alfabetización, 7mo Grado

  • RST.7.3 Llevar a cabo de forma precisa un procedimiento de pasos múltiples , haciendo mediciones , o desarrollando cuestiones técnicas.
  • RST.7.7 Traducir información cuantitativa o técnica expresada en palabras en un texto en un formato visual (por ej.: una tabla o cuadro) y traducir información expresada visualmente o matemáticamente ( por ej.: en una ecuación) , en palabras.
  • SL.7.1 Involucrarse de modo efectivo en discusiones constructivas (uno – a -uno, en grupos, y dirigidas por el docente) , con diferentes compañeros , y discutir acerca de tópicos, textos y cuestiones de 7mo grado, construyendo en las demás y expresando las propias de manera clara.
    • SL.7.1.b Seguir las reglas establecidas para las discusiones escolares, seguir el proceso hacia objetivos y plazos específicos, y definir los roles individuales cuando sea necesario.
    • SL.7.1.c Elaborar preguntas que obtengan colaboración y respuesta a las preguntas de los demás así como comentarios que contengan observaciones relevantes e ideas que lleven la discusión de nuevo al tema cuando sea necesario.
    • SL.7.1.d Aprender de la información expresada por los demás , y , cuando se tenga fundamento, modificar los propios puntos de vista.
  • SL.7.2 Analizar las ideas principales y detalles que las fundamenten que se presenten en medios y formatos diversos (por ej.: visualmente, cuantitativamente, oralmente) y explicar cómo las ideas ayudan a aclarar un tópico, texto, o cuestión en estudio.
  • SL.7.4 Hacer preguntas y mostrar hallazgos, haciendo énfasis en los puntos salientes de modo coherente usando descripciones apropiadas, hechos, detalles, y ejemplos; usando un apropiado contacto visual, volumen adecuado, y pronunciación adecuada.
  • SL.7.6 Adaptar el discurso a textos y temas diversos, demostrando conocimiento del idioma Inglés cuando sea apropiado y así se lo indique. ( Para cuestiones específicas, véase los estándares del Lenguaje 1 y 3 para 7mo grado en la página 53)
  • L7.1 Demostrar manejo y uso de las convenciones de las convenciones gramaticales del Inglés cundo se escribe o habla.
    • L.7.1.a Explicar la función de frases y cláusulas en oraciones generales y específicas.
    • L.7.1.b Elegir entre oraciones simples, compuestas, complejas, y compuestas-complejas para señalar diferentes relaciones entre las ideas.L.7.1.c Colocar frases y cláusulas dentro de una oración, reconociendo y corrigiendo modificadores incorrectos y fuera de lugar.*
  • Utilizar el conocimiento del lenguaje y sus convenciones cuando se escribe, habla, lee, o escucha.
    • L.7.3.a Elegir el lenguaje apropiado que exprese en precisa y consistentemente las ideas, reconociendo y eliminando palabrerío y redundancias.
  • L.7.6 Adquirir y utilizar palabras y frases acorde con el nivel académico del grado y de dominio -específico: reunir conocimiento del lenguaje cuando se considere que una palabra o frase es importante para la comprensión o expresión.

 

Edible Schoolyard 3.0

En el Programa de la Edible Schoolyard

  • 1.0 Los estudiantes trabajan entre sí y con los maestros para mejorar las relaciones personales y comunitarias, así como también habilidades que les permitan transitar diferentes situaciones a lo largo de sus vidas.
  • 1.1.1 -1.3.12 Esta lección está de acuerdo los estándares del Programa de la Edible Schoolyard Berkeley, desde el número 1.1.1 hasta el número 1.3.12. Para más detalles, véase estándares del Programa de la Edible Schoolyard Berkeley.

En el Aula Jardín, 7mo Grado

  • Técnicas 3.2.6 Cultivar semillas y trasplantar vástagos incrementará la independencia; injertar plantas y propagar cortes de forma guiada; identificando los ingredientes necesarios para los suelos mixtos; comprender porqué el invernadero provee del medio ambiente óptimo para la propagación de las plantas.
 
 
Contribuciones

Todas las lecciones de la Edible Scoolyard Berkeley son desarrolladas en colaboración con los profesores y el staff de la Edible Scoolyard y con Martin Luther King. Jr. Middle School.

Ciclo de aprendizaje y la rutina de Pensar – A la par — Compartir registradas en The Regents of the University of California. Todos los materiales fueron creados por BEETLESTM y el Lawrence Hall of Science.

Esta lección sigue los lineamientos del Proyecto de Ciclo de Aprendizaje de the BEETLES (Invitación - >Exploración- > Idea conceptual- >Aplicación- >Reflexión) y utiliza las sus Rutinas de Discusión ( Pensar-Poner en común – Compartir, Analizar). Todas ellas están resaltadas * con un asterisco para su fácil identificación. Para más información véase los documentos BEETLES Rutinas de Discusión y BEETLES Ciclo de Aprendizaje incluídos en Fuentes más abajo.

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